Resep Nastar

 Berhubung sebentar lagi hari raya idul Fitri, jadi saya akan memberikan sebuah resep kue lebaran yang wajib ada ketika lebaran, yaitu kue nastar. Ternyata kita dapat membuat sendiri dengan mudah loh-!! Selain murah rasanya juga tak kalah enak loh-!!

Okee mari kita lihat resepnya:3

Bahan-bahan:

1. 650 gr tepung protein rendah

2. 25 gr susu bubuk

3. 4 kuning telur

4. 150 gr gula halus

5. 250 gr margarin

6. 250 gr mentega

7. 150 gr tepung maizena

8. Selai nanas

Untuk olesan: 

1. Kuning telur

2. Skm

3. Keju parut (optional)

Cara membuat:

1. Campur tepung, susu bubuk, dan tepung maizena. Aduk hingga rata.

2. Campur kuning telur, gula halus, margarin, dan mentega. Aduk/ mixer hingga tercampur rata.

3. Campurkan bahan basah dan kering, uleni hingga kalis.

4. Ambil sedikit adonan, lalu isi dengan selai nanas secukupnya.

5. Olesi dengan campuran kuning telur dan skm, tambahkan taburan keju parut.

6. Panggang dengan api sedang ±30 menit.

Hasil jadi nastar juga cukup banyak, sekitar 1,5 kg.

Nama: Allisa Salsabila Luthfiana

Kelas: 9F

Absen: 4